大洋盛

純米酒にありがちなクセを抑えつつも、その特長である酸味がお酒の味を引き締めている。

旨味成分が多く味わい豊か、かつ越後酒らしい後味のキレの良さも持ち合わせた特別純米酒です。

吟醸酒に匹敵する手造りの本醸造酒。 ほのかな香りと柔らかい口当たり。優しい香りとスッキリした味わいで、お料理を選ばない。

ふわりとしたフルーティーな吟醸香と、柔らか味のある味わい、楚々とした後味

華やかな香りと艶のある味わい、引けの良い後味が特徴。

重厚ながら爽やかな杉の香りと越後辛口純米原酒が織り成す二重奏。冷たくして樽酒の香りと飲み口の爽快さを味わえる。お燗ならぬる燗がおすすめ。

ふくよかな香りと奥行きのある味わい、切れの良い後味。淡麗なだけではない厚みある香味を旨味の詰まった秋の味覚とともに楽しみたい。

花言葉「幸福な家庭」イチゴ花酵母と希少な地元産酒米「たかね錦」を使い丹念に醸し、イチゴの果実を思わせる艶やかなアロマと口に広がる瑞々しい味わいの純米吟醸酒です。

淡麗で飲み飽きしない清酒。淡麗な味わいと、後味の爽快さは毎日の晩酌用として最適。

フルーティーな香りと甘酸っぱさ、軽快な味わいで、日本酒初心者や女性でも気軽に飲むことが出来る商品。「夏酒」として少し変わった味わいを求める人にも勧めたい一本。

程よいフルーティーなあ香りと、とても柔らかな口当たり、自然な米の旨み、さらりと消える後味が絶妙な調和を醸し出している。

新酒ならではのフレッシュな香りと、粗削りながらも純米原酒らしい深みのある味わい、キレの良い後口が特徴。

上立ち香はもちろん口に含んだ際の含み香も華やかに感じられる。

日本酒に存在するいろいろな香りや味の特性をより増幅促進する酵母の力により、フルーティーな香りと柔らかい旨味となっている。