森嶋 辛口 純米吟醸 ひたち錦

森嶋は森島酒造株式会社（茨城県）が醸す銘柄で、森嶋 辛口 純米吟醸 ひたち錦はその純米吟醸酒です。香りは控えめで、果実感をまとった新酒らしい爽快感と、ストレートでシャープなライン。若くはつらつとた口当たりで、和梨を思わせる爽やかで瑞々しい旨味が広がる。フレッシュなガス感、軽やかで透明感ある辛口タイプ。

口コミでは「#綺麗」といった声が多く寄せられています。

森嶋 辛口 純米吟醸 ひたち錦にはお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米はひたち錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。

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森嶋 辛口 純米吟醸 ひたち錦にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.66です。