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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
ほのかな熟成香でやや豊醇な味わいでキレのあるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
35℃～50℃
相性の良い料理
煮魚
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
蔵の華
原料米（掛米）
蔵の華
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
真鶴 生?特別純米酒のよくある質問
真鶴 生?特別純米酒はどんな日本酒ですか？
真鶴は株式会社田中酒造店（宮城県）が醸す銘柄で、真鶴 生?特別純米酒はその特別純米酒です。ほのかな熟成香でやや豊醇な味わいでキレのあるお酒です。
真鶴 生?特別純米酒に合う料理は？
真鶴 生?特別純米酒には煮魚がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
真鶴 生?特別純米酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は35℃～50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
真鶴 生?特別純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は蔵の華です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
真鶴 生?特別純米酒はどこで買えますか？
真鶴 生?特別純米酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
宮城県加美郡加美町字西町88-1
株式会社田中酒造店は宮城県の蔵元です。「真鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには真鶴の11商品が登録されています。
電話番号0229-63-3005
公式サイトwww.manatsuru.co.jp