博多百年蔵 スパークリング清酒 あわゆら

博多百年蔵は石蔵酒造株式会社（福岡県）が醸す銘柄で、博多百年蔵 スパークリング清酒 あわゆらはそのスパークリングです。爽やかな酸味が特徴のスパークリング清酒です。炭酸を感じさせないやわらかな泡の口当たりと、清酒ながらリンゴ酸のスッキリした甘酸っぱさが特徴です。

博多百年蔵 スパークリング清酒 あわゆらにはカルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。

アルコール度数は7%です。酵母はふくおか夢酵母です。

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