乳酸系。口当たり柔らい(開栓から丸い)のに味のボディが厚い。 ちょいアルコール感残るが全体のバランス良い。好き。 開栓3日目より初日、冷やより常温が好きだった。
以前から飲みたかったお酒で、すっきりした辛口ながらまろやかな旨味がありキリッとした後味です。 今回は暑くて冷酒で飲みましたが、ぬる燗でもいけそうです。 同じ純米吟醸のユキノシタと比べると私はこちらの方が飲みやすいです。
