越の誉 純米吟醸 彩

越の誉は原酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、越の誉 純米吟醸 彩はその純米吟醸酒です。フルーティーな香りが広がり、飲むほどに旨さを感じ、米本来の味わいに純米吟醸の余韻が楽しめる。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。

越の誉 純米吟醸 彩にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は県産米です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。

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