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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
フルーティでふくよかな吟醸香と淡麗な味わいの大吟醸酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
48%
精米歩合（掛米）
48%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
河内屋 大吟醸酒 義照のよくある質問
河内屋 大吟醸酒 義照はどんな日本酒ですか？
河内屋は越つかの酒造（新潟県）が醸す銘柄で、河内屋 大吟醸酒 義照はその大吟醸酒です。フルーティでふくよかな吟醸香と淡麗な味わいの大吟醸酒。
河内屋 大吟醸酒 義照に合う料理は？
河内屋 大吟醸酒 義照にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
河内屋 大吟醸酒 義照のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
河内屋 大吟醸酒 義照の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は県産米です。精米歩合は48%です。アルコール度数は15%です。
河内屋 大吟醸酒 義照はどこで買えますか？
河内屋 大吟醸酒 義照の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
河内屋 大吟醸酒 義照の口コミ・評価は？
河内屋 大吟醸酒 義照にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。