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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
華やかで気品ある味わい斗瓶採りした無濾過の原酒を5年熟成させました。
おすすめの飲み方
最適な温度
常温
相性の良い料理
アボガドと海老のサラダ、白身魚のムース
料理ジャンル
魚料理、洋食
おすすめのグラス
陶器製、ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
アルコール度数
17%
雪きらら 大吟醸原酒 雪のしずくのよくある質問
雪きらら 大吟醸原酒 雪のしずくはどんな日本酒ですか？
雪きららは畠山酒造株式会社（福井県）が醸す銘柄で、雪きらら 大吟醸原酒 雪のしずくはその大吟醸酒です。華やかで気品ある味わい斗瓶採りした無濾過の原酒を5年熟成させました。
雪きらら 大吟醸原酒 雪のしずくに合う料理は？
雪きらら 大吟醸原酒 雪のしずくにはアボガドと海老のサラダ、白身魚のムースがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、洋食との相性が良いとされています。
雪きらら 大吟醸原酒 雪のしずくのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は常温です。グラスは陶器製、ラッパ型が向いています。
雪きらら 大吟醸原酒 雪のしずくの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は17%です。
雪きらら 大吟醸原酒 雪のしずくはどこで買えますか？
雪きらら 大吟醸原酒 雪のしずくの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
福井県南条郡南越前町今庄109-14
畠山酒造株式会社は福井県の蔵元です。「雪きらら」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには雪きららの10商品が登録されています。
電話番号0778-45-0028
公式サイトwww.yukikirara.co.jp