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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
香りが高く、まろやかで味わい深い。後味はスッキリしつつも飲みごたえがある。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～20℃、40～55℃
相性の良い料理
酒盗
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦・五百万石
原料米（掛米）
山田錦・五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
3
アルコール度数
14%
のんでみてちょのよくある質問
のんでみてちょはどんな日本酒ですか？
のんでみてちょは平和錦酒造株式会社（岐阜県）が醸す銘柄で、のんでみてちょはその特別純米酒です。香りが高く、まろやかで味わい深い。後味はスッキリしつつも飲みごたえがある。
のんでみてちょの味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。
のんでみてちょに合う料理は？
のんでみてちょには酒盗がよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
のんでみてちょのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15～20℃、40～55℃です。グラスはガラス製おわん型が向いています。
のんでみてちょの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦・五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は14%です。
のんでみてちょはどこで買えますか？
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