よき出逢を 純米吟醸

よき出逢をは原田酒造合資会社（愛知県）が醸す銘柄で、よき出逢を 純米吟醸はその純米吟醸酒です。純米酒ならではの旨味と爽やかな香りが感じられる純米吟醸酒。和食だけでなく洋食とも相性がいい。

酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

よき出逢を 純米吟醸にはホタテのカルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、洋食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

アルコール度数は15%です。

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