谷櫻酒造有限会社は山梨県北杜市にある蔵元です。サケアイには14銘柄・29商品が登録され、6件の口コミが寄せられています。
谷櫻酒造有限会社が醸す「谷櫻 本醸造生原酒 しぼりたて」。搾りたての新酒を熱処理せずにビン詰めをした、フレッシュでフルーティーな生原酒。アルコール度数が18度以上と飲みごたえがあり、爽やかな口あたり。
ちょっとアルコールを感じる 飲みやすくもあるが日本酒感も味わえる 味の濃い料理に合いそう