出羽燦々を100%使用した一足早い夏酒！にあたいするかな？と思えるほどにスイスイ呑めてしまうお酒。 マスクメロンのような芳醇で甘味をおびた香りがフワッと先行。その後にマスカットのような爽やかさを持った香りがお酒の印象を与える。 お酒の名前にもあるようにさらっとした口当たり。 スッキリとした爽快さを持ちながらほんのりとした甘みが口に広がりその味わいをキュッとしめるような酸味。この酸味が心地よく次へ次へとこのお酒を呑みたくなってしまう。