のんだ甲斐 本醸造活性生酒 谷櫻

のんだ甲斐は谷櫻酒造有限会社（山梨県）が醸す銘柄で、のんだ甲斐 本醸造活性生酒 谷櫻はその本醸造酒です。もろみを粗ごしした活性清酒。酵母が生きている為シュワっとした感覚。米粒子が含まれているのでやや甘め。

日本酒度は-3で、やや甘口の目安です。

のんだ甲斐 本醸造活性生酒 谷櫻には鶏のからあげがよく合います。料理ジャンルでは洋食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。

精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。

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